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Le VIVA Enjoy testé pour vous : Rhin et Danube

Notre collègue teste la croisière fluviale d'Amsterdam à Nuremberg et ses temps forts culinaires

Le VIVA Enjoy testé pour vous
Temps forts culinaires à bord
D'Amsterdam à Nuremberg
Le confort tout inclus expliqué

En mai 2026, notre collègue Marijn a embarqué avec son mari à bord du VIVA Enjoy pour une croisière fluviale de neuf jours sur le Rhin et le Danube. Le voyage l’a menée d’Amsterdam à Nuremberg, en passant par des villes historiques comme Cologne, Coblence et Wurtzbourg et à travers d’impressionnants paysages fluviaux. À bord, elle a découvert le luxueux concept tout inclus de VIVA Cruises, qui place la gastronomie, le confort et le service au premier plan. Curieux de connaître ses impressions personnelles, les temps forts culinaires et les plus beaux moments de cet itinéraire exceptionnel ? Alors lisez la suite.

À propos de VIVA Cruises

VIVA Cruises est une compagnie relativement jeune, qui navigue principalement avec des bateaux de croisière fluviale en Europe. Le niveau de luxe des bateaux varie de 4 à 5 étoiles ; les bateaux de la catégorie luxe sont superbement aménagés et offrent un espace par passager remarquablement généreux. La flotte navigue sur des fleuves européens célèbres comme le Rhin, le Main, la Moselle et le Danube.

Outre les itinéraires classiques, VIVA Cruises propose aussi différentes croisières à thème, notamment des voyages bien-être et des croisières pleines d’ambiance sur les marchés de Noël. La flotte comprend deux types de bateaux :

  • Bateaux à 3 ponts : trois ponts passagers complets plus un pont soleil, ce qui les place plus haut au-dessus de la ligne de flottaison
  • Bateaux à 2,5 ponts : le pont passagers supérieur est partiellement abaissé ou construit en demi-niveaux, afin de gagner quelques centimètres de hauteur décisifs
Le bateau fluvial VIVA Enjoy lors de notre voyage d'étude

Les premiers jours : d'Amsterdam à Cologne

L’embarquement à Amsterdam s’est déroulé avec une facilité remarquable. En entrant dans le lounge baigné de lumière, Marijn a immédiatement été séduite par l’atmosphère moderne et chaleureuse et par l’élégance de l’intérieur. L’ambiance à bord était internationale : l’allemand et l’anglais ont été les langues dominantes tout au long du voyage, ce qui a donné lieu à un mélange convivial de passagers. La cabine donnait tout de suite l’impression d’une chambre d’hôtel de luxe, avec un magnifique balcon à la française, des produits Rituals dans la salle de bains et un minibar déjà rempli.

Le soir, elle a savouré son premier dîner à bord, suivi de musique live et du chant du pianiste dans le lounge : un superbe début. Le lendemain matin, il restait assez de temps pour une balade à vélo dans Amsterdam, avant que le bateau ne largue les amarres à 13h00 et que la croisière ne commence en direction du Rhin et de Nimègue.

Le jour suivant, le bateau a accosté à Cologne, où l’on se retrouve, en descendant à terre, directement face à l’impressionnante cathédrale. Après une flânerie dans les ruelles pittoresques de la vieille ville, Paul Schneider, du service commercial de VIVA, a fait à bord une présentation sur les futurs itinéraires et la flotte de la compagnie ; il a notamment présenté le VIVA BEYOND, tout juste baptisé à Paris, un bateau-boutique exclusif qui naviguera désormais en France. Le bateau n’appareillant que tard dans la soirée, on a pu profiter longtemps depuis l’eau de la ville magnifiquement illuminée, au son de la musique live du lounge.

Paysage fluvial vu depuis le VIVA Enjoy de VIVA Cruises

Le Rhin, ses châteaux et la légende de la Lorelei

Tôt le lendemain matin, on se réveillait à Coblence, où une balade à vélo menait directement au célèbre « Deutsches Eck », le confluent de la Moselle et du Rhin. Coblence s’est révélée une ville animée, avec une superbe promenade le long du quai, et une excursion avec le téléphérique voisin au-dessus du Rhin a également été très impressionnante. L’après-midi sur le fleuve a été un pur plaisir : le soleil brillait, et le tronçon après Coblence est considéré comme le plus beau de tout le voyage.

Depuis le pont soleil, un verre à la main, on pouvait admirer l’impressionnante vallée du Rhin, ses nombreux châteaux et le légendaire rocher de la Lorelei. Selon la légende, une jeune femme nommée Lorelei était autrefois assise ici ; avec sa chevelure dorée et son chant envoûtant, elle ensorcelait tant les marins qu’ils lâchaient la barre et perdaient le contrôle de leur navire. C’est l’une des légendes les plus célèbres le long du Rhin.

Tard dans la soirée, le bateau a accosté à Mayence. En raison de la pluie qui commençait à tomber, les passagers sont restés à bord, mais ils pouvaient à tout moment emprunter l’un des parapluies du bord. Sur les quais, de joyeuses fêtes du vin attiraient les visiteurs avec de la musique et des stands. Le lendemain matin, une balade à vélo a permis de découvrir le centre historique de Mayence, avant que le Rhin ne reste derrière le bateau et que l’itinéraire ne bifurque sur le Main et ses méandres : à partir de là, le paysage est devenu nettement plus idyllique et intime.

Plaisirs culinaires à bord

Ce qui a rendu ce voyage vraiment inoubliable, c’est la gastronomie. Au lieu d’une seule grande salle à manger, le VIVA Enjoy propose pas moins de trois concepts de restaurant différents. Au Riverside Restaurant, le restaurant principal plein d’ambiance situé sur le Ruby Deck, des menus raffinés de plusieurs plats étaient servis chaque soir, souvent inspirés de la région que traversait le bateau.

Pour les deux restaurants de spécialités, Moments et VIVA’s Bistro, il faut réserver une table à l’avance à la réception. Cela a fonctionné parfaitement : après la réservation, on reçoit un billet indiquant sa place exacte, et des tables pour deux étaient presque toujours disponibles, ce qui permettait de dîner dans une atmosphère intime.

Au Moments, la cuisine méditerranéenne moderne était à l’honneur, tandis que le Bistro, à la poupe du bateau, séduisait avec ses soirées à thème changeantes, par exemple asiatiques ou italiennes, et sa vue directe sur l’apaisant sillage.

Un temps fort culinaire particulier a eu lieu dans la région viticole de Franconie, autour de Wurtzbourg : la soirée à bord y a été rendue encore plus chaleureuse par un verre de délicieux vin local. Le dîner de gala qui a suivi était fantastiquement organisé : un beau dîner d’adieu pour les passagers qui débarquaient à Strasbourg.

À bord du VIVA Enjoy pendant la croisière fluviale sur le Rhin

Excursions, navigation et équipements à bord

Entre les étapes, il restait suffisamment de temps pour explorer les environs. Bon à savoir : les excursions organisées à bord ne sont pas incluses d’office dans le prix du voyage, mais peuvent être réservées avant le départ ou, en toute flexibilité, à bord auprès de la réception. Si vous préférez partir à la découverte par vous-même, vous pouvez utiliser gratuitement l’un des vélos de prêt du bateau ; et un parapluie est toujours à portée de main à bord.

Si vous aimez savoir exactement où vous vous trouvez, vous trouverez dans le lounge un grand écran affichant une carte en direct en continu. Grâce au bon Wi-Fi à bord, vous pouvez aussi suivre facilement l’itinéraire sur votre propre téléphone, tout en restant assis sur le pont.

  • Salle de fitness bien équipée avec tapis de course, rameur et vélo d’appartement
  • Salle séparée pour le yoga
  • Pont soleil avec transats confortables et un green de putting
  • Vélos de prêt gratuits pour vos propres excursions

Remarquablement adapté aux enfants : les enfants jusqu’à 3 ans voyagent gratuitement dans la cabine, lit bébé gratuit compris. Si vous voyagez avec plusieurs enfants, vous pouvez réserver une autre cabine confortable juste à côté.

Escale en ville lors de la croisière fluviale VIVA Cruises

De Wurtzbourg à Nuremberg via Bamberg

À Wurtzbourg, le point d’orgue absolu a été la visite de l’imposante Résidence baroque de Wurtzbourg, visible de loin et où la richesse et l’histoire sont presque palpables. Ce jour-là, un programme double unique était également prévu : après un bref arrêt à Hassfurt, on pouvait descendre à terre pendant que le bateau poursuivait directement sa route vers Bamberg. Le trajet se faisait parfaitement avec les vélos VIVA du bord : par un temps splendide, un bon entraînement avec quelques collines en chemin.

Bamberg elle-même est une ville classée au patrimoine mondial et vraiment fantastique : l’ancien hôtel de ville, construit au milieu d’un pont sur la rivière, offre un tableau magnifique dans la lumière du soir. Après une dernière traversée du canal Main-Danube, le bateau a atteint Nuremberg tôt le matin, où le voyage s’est achevé par un copieux petit-déjeuner d’adieu et des adieux chaleureux à l’équipage formidable.

Mon impression personnelle

Ce fut le voyage bien-être par excellence. Le plus grand atout, pour Marijn, a été le concept tout inclus de VIVA : il est merveilleusement reposant de savoir que les boissons premium, les dîners gastronomiques et même les pourboires de l’équipage sont déjà entièrement compris dans le prix.

Ce qui distingue vraiment ce voyage, c’est l’atmosphère extrêmement conviviale à bord. Bien que le bateau soit aménagé de façon incroyablement luxueuse et moderne, rien n’y paraît guindé ni formel : tout le monde est aimable, détendu et accessible. Le soir, la convivialité se déplaçait toujours vers le lounge, où un pianiste créait une ambiance merveilleuse et décontractée, idéale pour terminer la journée ensemble autour d’un verre.

Ce qui reste particulièrement en mémoire, c’est l’immense esprit d’équipe de l’équipage, extraordinairement engagé dans toutes les activités à bord. Lorsqu’une grosse livraison de provisions arrive, par exemple, les membres d’équipage forment une longue chaîne humaine depuis la rive jusqu’à la réserve : un esprit de solidarité vraiment beau à voir.

Conseils pour les novices et les plus beaux itinéraires fluviaux

Une petite remarque pour ceux qui n’ont encore jamais fait de croisière fluviale : on entend le moteur un peu plus que lors d’une croisière en mer, car un bateau fluvial est plus compact et se trouve plus près de la ligne de flottaison. Cela ne gâche toutefois en rien l’expérience, et on n’a pas le mal de mer.

En raison des ponts et des écluses, le pont supérieur a été fermé certains jours, jusqu’à trois jours d’affilée : la timonerie est alors abaissée afin d’éviter les accidents dus à une hauteur mal évaluée. L’itinéraire de Mayence à Nuremberg franchit en outre un important dénivelé grâce à de nombreuses écluses ; un expert à bord a expliqué ce chef-d’œuvre technique de façon très claire. Sur cet itinéraire, une cabine avec balcon à paroi latérale ouvrable ou avec caméra de proue est vraiment indispensable.

Parmi les plus belles croisières fluviales d’Europe figurent, d’un point de vue personnel, les itinéraires Düsseldorf–Coblence–Mayence, Amsterdam–Bâle et Passau–Budapest. À partir de Mayence, le bateau suit un tracé comportant moins d’écluses, ce qui permet de profiter pleinement du paysage qui défile. L’itinéraire de Passau à Budapest est lui aussi vivement recommandé : la première partie à travers l’Autriche en particulier est d’une beauté à couper le souffle, et l’arrivée en soirée dans Budapest joliment illuminée a des airs de conte de fées.

L’itinéraire d’Amsterdam à Bâle traverse d’abord le plus beau tronçon du Rhin, franchit relativement peu d’écluses et montre comment le paysage se transforme peu à peu à mesure que l’on entre en Suisse. Si vous redoutez l’impression de tourisme de masse des grandes croisières en mer, vous trouverez dans une croisière fluviale un service plus chaleureux et plus personnel, avec une cuisine fantastique et un regard plus attentif sur les paysages qui défilent.